ترب سفید: طعم تند و خواص سلامتی در یک سبزیجات منحصر به فرد
ترب سفید ، یکی از سبزیجات کمتر شناخته‌شده اما بسیار مغذی است که به دلیل طعم تند و معطر، بافت ترد و خواص غذایی فراوان، جایگاه ویژه‌ای در آشپزی ایرانی و بین‌المللی دارد. این سبزیجات که در مناطق مختلف کشور کشت می‌شود، نه‌تنها برای تهیه خورش‌های سنتی بلکه در سالادها، ترشی‌جات و حتی پخت‌وپز نوین نیز کاربرد فراوانی دارد. اگر به دنبال ماده‌ای سالم، خوشمزه و چندمنظوره برای رژیم غذایی خود هستید، ترب سفید گزینه‌ای عالی است.
ویژگی‌های منحصر به فرد ترب سفید
- طعم تند و معطر:
ترب سفید با طعمی تند و معطر، قابلیت بالا در افزایش طعم غذاها دارد و به‌عنوان یک ماده پایه در بسیاری از دستورهای آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. - رنگ و ظاهر جذاب:
رنگ سفید متمایز و بافت ترد ترب سفید، به زیبایی و جذابیت غذاها اضافه می‌کند و آن را به یکی از جذاب‌ترین سبزیجات تبدیل می‌کند. - آبدار و تازه:
ترب سفید حاوی مقادیر زیادی آب است که به تازگی بدن کمک می‌کند و حس خوشمزگی و طراوت را منتقل می‌کند. - ارزش غذایی بالا:
ترب سفید سرشار از ویتامین C، فیبر، پتاسیم، کلسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به بهبود عملکرد گوارش، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند. - محصولی طبیعی و محلی:
ترب سفید بدون نیاز به مواد شیمیایی مضر، به‌صورت طبیعی کشت می‌شود و در باغ‌های داخلی پرورش می‌یابد. این ویژگی آن را به انتخابی ایده‌آل برای مصرف‌کنندگان سالم‌گرا تبدیل می‌کند.
فواید سلامتی ترب سفید
- تقویت سیستم ایمنی:
ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در ترب سفید به مقابله با عفونت‌ها و تقویت دفاع بدن کمک می‌کنند. - بهبود عملکرد گوارش:
فیبر غنی ترب سفید به تنظیم عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از مشکلاتی مانند یبوست کمک می‌کند. - حمایت از سلامت استخوان‌ها:
کلسیم و ویتامین K موجود در ترب سفید به تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کنند. - کاهش التهاب:
ترب سفید حاوی ترکیباتی است که به کاهش التهاب در بدن و پیشگیری از بیماری‌های مزمن کمک می‌کنند. - کمک به کاهش وزن:
ترب سفید کم‌کالری و فیبر بالا دارد، بنابراین برای کسانی که به دنبال کاهش وزن یا مدیریت وزن هستند، گزینه‌ای عالی است.
چرا ترب سفید را انتخاب کنیم؟
- افزایش ارزش غذایی:
استفاده از ترب سفید در غذاها نه‌تنها طعم آن‌ها را بهبود می‌بخشد، بلکه ارزش غذایی آن‌ها را نیز افزایش می‌دهد. - تنوع در مصرف:
ترب سفید می‌تواند در تهیه خورش‌ها (مانند خورش ترب)، ترشی‌جات، سالادها و حتی سوپ‌ها استفاده شود. - مناسب برای رژیم‌های غذایی:
ترب سفید کم‌کالری و فیبر بالا دارد، بنابراین برای کسانی که به دنبال کاهش وزن یا رژیم غذایی سالم هستند، گزینه‌ای عالی است. - محصولی محلی و پایدار:
خرید ترب سفید به حمایت از محصولات داخلی و کشاورزان محلی کمک می‌کند.
جمع‌بندی
ترب سفید نه‌تنها یک سبزیجات خوشمزه و شاداب است، بلکه با خواص غذایی و سلامتی فراوان، گزینه‌ای ایده‌آل برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارش و حفظ سلامت استخوان‌ها است. با اضافه کردن این سبزیجات به غذاهای روزانه، نه‌تنها طعم و تازگی غذاها را بهبود می‌بخشید، بلکه به سلامت خود و خانواده‌تان نیز کمک می‌کنید. 🥦
مشخصات ترب سفید
-
وزن
1000 گرم, 500 گرم
شما همچنین می توانید یک پرسش در مورد این محصول ثبت کنید
فلفل شمشیری تند
۱۲۰,۰۰۰ تومان
لوبیا سبز
قیمت اصلی: ۱۰۳,۰۰۰ تومان بود.۹۹,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۹۹,۰۰۰ تومان.
کدو سبز
قیمت اصلی: ۹۷,۰۰۰ تومان بود.۸۵,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۸۵,۰۰۰ تومان.
گوجه فرنگی
قیمت اصلی: ۵۹,۰۰۰ تومان بود.۴۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۴۸,۰۰۰ تومان.
کاهو پیچ
قیمت اصلی: ۶۷,۰۰۰ تومان بود.۵۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۵۸,۰۰۰ تومان.
پیاز سفید
۳۸,۰۰۰ تومان
هویج
قیمت اصلی: ۴۵,۰۰۰ تومان بود.۳۵,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۵,۰۰۰ تومان.
پیاز زرد
قیمت اصلی: ۴۶,۰۰۰ تومان بود.۳۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۸,۰۰۰ تومان.
بادمجان
قیمت اصلی: ۱۱۵,۰۰۰ تومان بود.۹۹,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۹۹,۰۰۰ تومان.
کلم بروکلی
قیمت اصلی: ۱۴۵,۰۰۰ تومان بود.۱۲۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۲۸,۰۰۰ تومان.
قارچ دکمه ای
قیمت اصلی: ۷۲,۰۰۰ تومان بود.۶۵,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۶۵,۰۰۰ تومان.
کاهو رسمی
قیمت اصلی: ۹۵,۰۰۰ تومان بود.۷۰,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۷۰,۰۰۰ تومان.
کلم سفید
قیمت اصلی: ۴۵,۰۰۰ تومان بود.۳۵,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۳۵,۰۰۰ تومان.
پیاز قرمز
قیمت اصلی: ۷۵,۰۰۰ تومان بود.۶۵,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۶۵,۰۰۰ تومان.
فلفل شمشیری شیرین
۱۴۸,۰۰۰ تومان
بادمجان سفید
قیمت اصلی: ۱۸۵,۰۰۰ تومان بود.۱۶۰,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۶۰,۰۰۰ تومان.
کلم قرمز
قیمت اصلی: ۷۷,۰۰۰ تومان بود.۶۵,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۶۵,۰۰۰ تومان.
گوجه گیلاسی
قیمت اصلی: ۱۹۲,۰۰۰ تومان بود.۱۶۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱۶۸,۰۰۰ تومان.
بامیه سبز
قیمت اصلی: ۲۴۳,۰۰۰ تومان بود.۲۲۰,۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۲۰,۰۰۰ تومان.
دیدگاه خریدار